China succeeded in largescale shiitake syntheticlog cultivation on substrate blocks in bags, a much faster production compared to cultivation on natural logs huang ed, 1987. Shiitake hongos biofactory amor y vida tv 23 duration. Manual produccionhongoscomestiblesshitake slideshare. Today, china remains one of the largest producers, consumers and exporters of shiitake.
Produccion en biosistemas ii ivan gomez bolanos b primer parcial. Lentinula edodes shiitake mushroom cultivation alternative. Cultivo shiitake semillas shiitake produccion shiitake. Ha estado muy bien, mucho interes, mucha participacion estamos muy contentos. Cultivo del hongo reishi ganoderma lucidum sustratos. Sep 02, 2012 cultivo del shiitake en troncos region del maule. Pdf produccion del hongo shiitake lentinula edodes pegler en. Como cultivar setas shiitake ecologicas en casa ecoagricultor. Spawn is a vehicle used to transfer mushroom mycelium into a fresh substrate, or growing medium. Pdf on jan 1, 2011, m a martinezguerrero and others published. The mycelium takes six to 12 months to colonize the log. Produccion del hongo shiitake lentinula edodes pegler en. Cultivation of shiitake mushroom, lentinula edodes, in several. At this point, you can tap the spawn into the log with a nail punch, though this is not necessary.
Pdf produccion del hongo shiitake lentinula edodes. The nutrients of exotic mushrooms lentinula edodes and pleurotus species and an estimated approach to the volatile compounds. Produccion del hongo shiitake lentinula edodes pegler en bloques sinteticos utilizando. Suele ser muy apreciado tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales. Shiitake cultivo setas en bolsas archivo infojardin. Produccion del hongo shiitake lentinula edodespegler en bloques sinteticos utilizando residuos agroforestales.
569 1426 741 965 1496 1445 1541 1368 37 733 1110 1636 1364 1391 273 433 1304 37 127 686 541 646 1180 886 1268 935 1011 1485 868 866